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喝水是補充生命體和微量元素，維持身體新陳代謝的重要一環(huán)，從最開始的打井飲水發(fā)展到后來的自來水，為了方便更是用上了電水壺來燒水，但很多人認為電水壺若長期使用會對身體造成損害，除了中毒還可能會導致癌癥的發(fā)生，這是真的嗎？

現(xiàn)在人們生活條件提高，不僅會關注產(chǎn)品的使用感，也會注重產(chǎn)品的質(zhì)檢情況。市監(jiān)局通報的電水壺產(chǎn)品質(zhì)量抽查情況中，不合格項目為輸入功率和電流、接地措施、非正常工作，而材質(zhì)并未有不合格情況，不銹鋼電水壺并未發(fā)現(xiàn)中毒或致癌事件。在市面上有一些便宜的電水壺使用“高錳鋼”材質(zhì)制作，這類金屬元素若長期被遷移到人體內(nèi)，不僅會造成神經(jīng)中毒還會致癌，但這種重金屬只有在裝酸性液體的時候才會遷徙出來，而平常只是燒水使用并不會造成中毒發(fā)生。當然在購買時也不要貪圖便宜，選擇正規(guī)產(chǎn)品燒水才更安心。

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