最近幾年，乳業(yè)巨頭都在通過(guò)收購(gòu)或入股方式加強(qiáng)對(duì)上游奶源的控制力，而這種趨勢(shì)如今開(kāi)始蔓延到的乳酪領(lǐng)域。

近日，妙可藍(lán)多發(fā)布公告稱，公司擬與關(guān)聯(lián)方現(xiàn)代牧業(yè)共同投資設(shè)立“好多牛牧業(yè)科技發(fā)展有限公司”，注冊(cè)資本5.1億元，其中妙可藍(lán)多認(rèn)繳出資2.04億元，持有合資公司40%股權(quán)。

【資料圖】

合作方現(xiàn)代牧業(yè)成立于2005年9月，2010年11月在港交所成功上市，專門(mén)從事奶牛養(yǎng)殖和牛奶生產(chǎn)，是全球第一家以奶牛養(yǎng)殖資源上市的企業(yè)，也是國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)及高品質(zhì)生乳供應(yīng)商。供應(yīng)品牌包括為其第一股東蒙牛旗下高端牛奶，蒙牛特侖蘇、未來(lái)星等牛奶等。

很顯然，妙可藍(lán)多渴望通過(guò)這次合作獲得更多的供應(yīng)鏈上游話語(yǔ)權(quán)。此外，妙可藍(lán)多和現(xiàn)代牧業(yè)都屬于“蒙牛系”，兩者更緊密的合作是一定程度上也能提高提升效率，面對(duì)國(guó)內(nèi)奶酪行業(yè)洶涌的競(jìng)爭(zhēng)。

今年3月，妙可藍(lán)多董事會(huì)秘書(shū)謝毅曾表示，公司也擬布局以國(guó)內(nèi)奶源作為原料來(lái)生產(chǎn)奶酪，以期應(yīng)對(duì)較為多變的國(guó)際供應(yīng)形勢(shì)。而好多牛牧業(yè)可在市場(chǎng)同等條件下優(yōu)先保障妙可藍(lán)多公司奶源需求，擴(kuò)展采購(gòu)來(lái)源、拓寬供應(yīng)商渠道，以此緩解原材料成本壓力。

界面新聞獲取的一份2022年8月的妙可藍(lán)多業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)內(nèi)部紀(jì)要顯示，妙可藍(lán)多董事會(huì)也認(rèn)識(shí)到，“其實(shí)我們有一個(gè)核心的問(wèn)題，賣(mài)奶酪的產(chǎn)業(yè)鏈布局目前在中國(guó)奶業(yè)里有一點(diǎn)脫離，即我們?cè)谡麄€(gè)供應(yīng)鏈端的掌控力不夠，所以接下來(lái)要支持妙可蘭多對(duì)奶酪產(chǎn)業(yè)鏈的布局，來(lái)增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。”

目前，妙可藍(lán)多的乳酪奶源產(chǎn)品的原材料大部分來(lái)自國(guó)外進(jìn)口采購(gòu)，而進(jìn)口原材料成本高于國(guó)產(chǎn)奶源原材料，且由于當(dāng)前國(guó)外原材料價(jià)格上漲，更受到了成本壓力。

據(jù)妙可藍(lán)多2022年二季度財(cái)報(bào)顯示，公司第二季度的毛利率為33.86%，相比第一季度的38.82%下滑了5個(gè)百分點(diǎn)，相比去年二季度的40.57%則下滑了6.7個(gè)百分點(diǎn)。妙可藍(lán)多解釋稱是疫情導(dǎo)致運(yùn)費(fèi)及原材料采購(gòu)價(jià)格上漲導(dǎo)致毛利率出現(xiàn)明顯下降。

此外，妙可藍(lán)多的此番布局也是對(duì)自身未來(lái)發(fā)展?jié)摿Ρ硎究春谩?/p>

財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2020年和2021年，妙可藍(lán)多的營(yíng)收增長(zhǎng)率分別為63.20%、57.31%，凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率分別達(dá)到208.16%、160.60%。

今年上半年，其營(yíng)收和凈利潤(rùn)分別增長(zhǎng)了25.48%和18.03%，其中奶酪板塊實(shí)現(xiàn)收入20.42億元，較上年同期增長(zhǎng)34.11%，奶酪業(yè)務(wù)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。這其中，家庭餐桌系列奶酪業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)收入2.8億元，同比增長(zhǎng)94.3%，是增速最快的一個(gè)細(xì)分品類(lèi)。目前，妙可藍(lán)多奶酪市場(chǎng)占有率達(dá)35.5%，其中奶酪棒市場(chǎng)占有率超過(guò)40%。

中國(guó)的奶酪市場(chǎng)也逐步火熱起來(lái)。咨詢公司歐睿國(guó)際在2022中國(guó)奶酪發(fā)展高峰論壇上提供的數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)是亞洲最大的奶酪消費(fèi)國(guó)。2017年-2021年，我國(guó)奶酪零售渠道銷(xiāo)售額從52億元增長(zhǎng)到131億元。其中以奶酪棒、芝士片為代表的再制干酪，零售額年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到34.9%。

所以提前對(duì)上游牧場(chǎng)的布局，有利于妙可藍(lán)多持續(xù)擴(kuò)大產(chǎn)能和市場(chǎng)占有率，將來(lái)面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)它也有了較為牢固的供應(yīng)鏈護(hù)城河。

事實(shí)上，不僅僅是這些下游企業(yè)，包括現(xiàn)代牧業(yè)自身也在不斷擴(kuò)大牧場(chǎng)資源，以應(yīng)對(duì)需求。2021年4月，它在不到20天的時(shí)間內(nèi)連續(xù)發(fā)起兩起并購(gòu)，以不超過(guò)人民幣8.15億元現(xiàn)金收購(gòu)中元牧業(yè)全部股權(quán)，以及收購(gòu)富源牧業(yè)，花費(fèi)34.8億元。

界面新聞獲得的一份現(xiàn)代牧業(yè)原料奶行情紀(jì)要顯示，國(guó)內(nèi)原奶在未來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)還將處于非常緊缺的狀態(tài)。原因在于奶牛進(jìn)口成本大幅提高，例如進(jìn)口14個(gè)月齡的奶牛，此前的價(jià)格在1.6萬(wàn)-2萬(wàn)元，但現(xiàn)在的到港價(jià)已經(jīng)達(dá)到2.6萬(wàn)-2.7萬(wàn)元。這意味著如果有企業(yè)想通過(guò)進(jìn)口奶牛方式進(jìn)行補(bǔ)欄，成本會(huì)大幅提升。

因此，不僅僅是乳企要加快速度建立起本土奶源，妙可藍(lán)多所出的乳酪領(lǐng)域也加入奶源的爭(zhēng)奪。而可以想見(jiàn)，在參與者變多奶源逐漸稀缺的境況之下，競(jìng)爭(zhēng)只會(huì)更為激烈。

標(biāo)簽： 現(xiàn)代牧業(yè) 市場(chǎng)占有率 個(gè)百分點(diǎn)